JACKROUGE – TABLE & CLUB
Situé sur le Plateau/Mile End sur le boulevard Saint-Laurent, à Montréal, le JackRouge vous propose une ambiance chaleureuse et conviviale dans un nouveau design aux inspirations tropicales. Endroit branché pour les professionnels, où l’on vous propose un vaste choix d’audacieux cocktails maison et un éventail de vins d’importation privée. Destination idéale pour vos 5 à 7, cocktails dînatoires, vos soupers entre collègues ou brunchs du week-end.
Ouvert du Dimanche au Mercredi de 17h à 23h
et du Jeudi au Samedi de 17h à 3h (Cuisine également)

Le chef Olivier Louissaint vous propose

Olivier Louissaint

TAPAS

Avocat farci aux crevettes
Salade acidulée, bacon rôti, mayonnaise à l’aneth et poivrons
10$

Coeur de romaine grillé
Parmesan frit, câpres rôtis, sauce césar maison
13$

Carpaccio de betteraves
Framboises, fromage de chèvre, mayonnaise à la ciboulette
13$

Cake de maïs poêlé
Champignons fines herbes, crème de fromage et cari
12$

Tartare de saumon
Champignons marinés, gremolata, mayonnaise à l’ancienne
17$

Calmars frits
Guacamole, tomates séchées, bacon grillé, mayonnaise cari
16$

Guédilles de homard
Tomates Jack, salade acidulée, mayonnaise maison
18$

Pieuvre grillée
Chorizo, huile de tomates séchées rouges
18$

Plateau de charcuteries
Assortiments de viande du moment, compote d’oignons, pain grillé au parmesan
22$

Ailes de Poulet
Sauce BBQ Bourbon
6/12$ – 12/20$

sujets à changement sans préavis
Olivier Louissaint

TAPAS (SUITE)

Boulettes de poulet crémeux
Parmesan, lardons, vin blanc
12$

Bavette de boeuf
Braisée, accompagnée de compote d’oignons
18$

Burger Jack Rouge
Tomates Jack, champignons marinés, salade artisan, mayonnaise épicée
17$

POUTINES

Poutine régulière
9$

Poutine du jour
Accompagnement chasse ou pêche du moment
15$

SIDES

Frites régulières
5$

Frites parmesan
7$

Champignons poêlés
Chèvre chaud, miel
7$

DESSERTS

Mignardises du moment
1/3$ – 3/8$

sujets à changement sans préavis

DJ

Ambiance animée dès 22 h avec notre DJ live
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