THE DISHES
Tartare de saumon, yaourt, mujjol et basilic – 17
Terrine de nos voisins charcuterie Viens – 14
Pieuvre grillée à la portugaise, salade de rattes, chorizo et edamame – 18
Carpaccio de thon Albacore, veau et sauce gribiche – 16
Pot de foie gras, gelée de muscat et pain brioché – 20
Choux-fleurs Général Tao – 14
Râble de lapin façon porchetta, fruits secs – 14
Tataki de bœuf, champignons marinés – 17
Pâtes du jour
Prix du moment
Tomates grillées, concombres, échalotes marinées, feta et poudre d’olive – 10
Calmars frits en croûte de parmesan, mayo à l’estragon et lime – 15
Morue rôtie, lait de coco, champignons – 16
Satay de poulet (5), sauce aux arachides – 12
Mini burger (2), sauce B.B.Q. au Jack Daniels – 14
Ailes de poulet entières miel et ail – 3/12 6/20
THE SIDES
Cœur de romaine, vinaigrette crémeuse, bacon, câpres frites et croutons – 8
Salade de betteraves, chèvres, échalotes marinées et amandes torréfiées – 8
Gratin dauphinois au smoked meat Lester – 10
Frites, Mayo et Ketchup – 6
Frites de légumes racines – 6
Pain à l’ail 5 | Gratiné 8
THE DESSERTS
Baba au café et mousse de mascarpone – 7
Ananas grillé et crumble – 6
Assortiment trois fromages – 15
Oysters
Oysters are $ 1 from 5 p.m. to 7 p.m.
From Tuesday to Saturday
6 for 16
12 for 30
After 7 p.m. *
Last order at 9:45 p.m.
Chef Jean-Philippe St-Denis invites you to savor a sought-after market cuisine inspired by current trends. The colors and freshness of the ingredients are highlighted in this menu that promotes local products. Jack Rose is an ideal place to meet between friends and enjoy one of our signature cocktails after a long day of work.
Wine, cocktails and spirits
VODKA
26oz
RUSSIAN STANDARD 140
MOSKOVSKAYA – 150
BELVEDERE/CIROC – 190
40oz
RUSSIAN STANDARD – 180
MOSKOVSKAYA – 200
BELVEDERE – 250
MAGNUM
BELVEDERE – 450
WHISKY
26oz
WISER ‘S – 130
JAMESON – 150
JACK DANIEL’S – 150
JACK DANIEL’S HONEY – 150
40oz
JAMESON – 200
JACK DANIEL’S – 200
JACK DANIEL’S HONEY – 200
TEQUILA
26oz
EL JIMADOR – 140
CORAZON – 180
PATRON SILVER – 230
40oz
EL JIMADOR – 180
BEERS
5 SOL / CARLSBERG————-35
12.SOL / CARLSBERG————70
BUBBLES
ZONIN – 60
BELAIR ROSÉ – 140
VEUVE CLICQUOT – 185
VEUVE RICH – 250
MAGNUM
VEUVE CLICQUOT – 500
LAURENT PERRIER – 225
DOM PERIGNON – 450
GIN
26oz
BEEFEATER – 140
BOMBAY – 150
40oz
BEEFEATER – 180
BOMBAY – 200
RHUM
26oz
KRAKEN – 160
HAVA NA CLUB – 150
CHIC CHOC – 150
40oz
KRAKEN – 210
HAVANA CLUB – 200
GOGNAC
26oz
HENNESSY VS – 2.2.0
HENNESSY VSOP – 300
REMY MARTIN XO – 450
RED BULL – 5.50/CH
